Suhi rosé od cabernet sauvignona idealno je osvježavajuće ljetno vino koje će biti pravi izbor za aperitiv, ali jednako tako pouzdan pratitelj crvenih buzara i tjestenina s umacima na bazi rajčice kao i salata s mozarellom, rajčicom i maslinovim uljem. Ljetni izbor broj jedan s primjerenom alkoholnom komponentom.
Tehnološki podatci: Redovita berba cabernet sauvignona s optimalnim prinosom grožđa, vinifikacija pod kontroliranim uvjetima 15 – 18 °C u čeličnim tankovima, dio je maceriran prije prešanja u trajanju od osam sati, odvojena fermentacija, prije filtracije kupažirano i punjeno….
Svjetlija jantarno-bakrena boja s ružičastim odsjajem uz kristalnu čistoću i bistrinu.
Primarne arome nara, ušećerene narančine korice, marcipana i maline.
Suho, laganog tijela, dobre koncentracije voćnih aroma i hrskavih kiselina, skladno i elegantno, srednje trajnosti.
Ekskluzivni distributer vinarije Iuris je tvrtka GASTRO PANTHEON D.O.O. U maloprodaji vina možete kupiti u marketima Decentia, Interspar, Kaufland, Kordun, Lidl, Metro, Spar, Plodine, Prehrana, Vrutak, i mnogim drugim. Hotelski lanci i kuće te mnogobrojni ugostiteljski objekti od Istre do Dubrovnika također imaju naša vina na vinskoj karti.