Autorska linija vina koja nosi izrazit pečat svoga enologa, osmišljena da ugodi mlađem potrošaču odmaknutom od tipa tradicionalnih vina. Sam naziv dolazi od podzemnog jezera koje se nalazi ispod Erduta, a koje je nazvano „slana voda“. Po pristupu vina više podsjećaju na vina Novoga svijeta nego na klasična europska vina. Vina su vrlo bogata aromama, Cabernet je izrazito voćan (vrlo naglašene arome bobičastih plodova) dok je Sauvignon ekstremno herbalnog karaktera. Naglašena mineralnost i bogatstvo aroma temeljne su karakteristike vina iz serije Saltwater.