Saltwater

Cabernet Sauvignon Magnum


Der Cabernet Sauvignon Saltwater präsentiert sich in einem intensiven, granatroten Rubinrot von kristallklarer Reinheit und Klarheit, ergänzt durch eine mittelhohe Viskosität. Sein sehr ausdrucksstarkes und intensives Primäraroma aus Paprika und roter Johannisbeere, begleitet von Holunderblüten, entwickelt sich nach dem Öffnen zu vorherrschenden Noten von reifen sauren Maraschino-Kirschen, Brombeeren und reifen Kirschen. Eine hohe Intensität und Konzentration der Aromen gehen Hand in Hand mit einem Gleichgewicht aus lebendigen Säuren und einer milden Würze, ergänzt durch eine sanfte, abgerundete Textur. Halbtrocken und vollmundig, zeichnet sich dieser Wein durch seine Harmonie und einen langanhaltenden Nachgeschmack aus. Der Cabernet Sauvignon Saltwater 2017 zeigt seinen Jahrgang und seine anerkannte, von Weinliebhabern und -kennern geschätzte Innovation in der Weinbereitung. Sein Wert wird in der Magnumflasche noch gesteigert, was ihn zu einem exzellenten Begleiter für besondere gastronomische Anlässe und Zusammenkünfte macht. Ideal serviert bei einer Temperatur von 16-18°C.

KLASSIFIKATION:Hochwertiger halbtrockener Rotwein

WEINREGION:Donautal (Danube Valley)

REBSORTEN:Cabernet Sauvignon 100%

REIFUNG:Stainless steel tanks

VOLUMEN UND ALKOHOLGEHALT:1,5 l - 14% Alk

Saltwater


Eine von Hand erarbeitete Serie von Weinen, die das unverwechselbare Zeichen ihres Winzers trägt, entwickelt, um eine jüngere Zielgruppe anzusprechen, die erfrischende neue Wege, abseits von traditionellen Weinarten, beschreiten möchte. Der Name stammt von einem unterirdischen See unter Erdut, bekannt als "Saltwater". In ihrem Ansatz erinnern diese Weine mehr an Sorten der Neuen Welt als an klassische europäische. Sie zeichnen sich durch reiche Aromen aus, wobei der Cabernet eine ausgeprägte Fruchtigkeit aufweist (besonders intensive Beerenaromen), während der Sauvignon einen außergewöhnlichen Charakter basierend auf dem Aroma frischer Kräuter verkörpert. Eine ausgeprägte Mineralität und eine Fülle von Aromen sind die Kennzeichen der Weine aus der Saltwater-Serie.

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