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Saltwater

Rosé Brut

Iuris Saltwater Rosé Brut – ein anspruchsvoller Schaumwein aus dem Donautal, in dem der Pinot Noir seinen zarten Charme entfaltet. Dieser Rosé aus 100 % Pinot Noir besticht durch außergewöhnliche Frische und vereint lebendige Säure mit feiner Fruchtigkeit zu einem perfekten Gleichgewicht. Im Glas entfalten sich verführerische Aromen frischer Erdbeeren, die dem Wein eine verspielte und zugleich elegante Note verleihen. Feine, anhaltende Perlen sorgen für eine elegante Schaumstruktur – ideal für besondere Anlässe, sei es als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten und Meeresfrüchten. Iuris Saltwater Rosé Brut ist ein Ausdruck von Eleganz und Frische, ein Schaumwein, der jeden Liebhaber feinperliger Rosés begeistern wird. Servieren bei 6–8 °C.
KLASSIFIKATION:Schaumwein Rosé
WEINREGION:Kroatische Donau
REBSORTEN:Pinot Noir 100 %
REIFUNG:Klassische Flaschengärung, mindestens 1 Jahr auf der Hefe gereift
VOLUMEN UND ALKOHOLGEHALT:0,75 l – 12,50 % Alk

Saltwater

Eine von Hand erarbeitete Serie von Weinen, die das unverwechselbare Zeichen ihres Winzers trägt, entwickelt, um eine jüngere Zielgruppe anzusprechen, die erfrischende neue Wege, abseits von traditionellen Weinarten, beschreiten möchte. Der Name stammt von einem unterirdischen See unter Erdut, bekannt als "Saltwater". In ihrem Ansatz erinnern diese Weine mehr an Sorten der Neuen Welt als an klassische europäische. Sie zeichnen sich durch reiche Aromen aus, wobei der Cabernet eine ausgeprägte Fruchtigkeit aufweist (besonders intensive Beerenaromen), während der Sauvignon einen außergewöhnlichen Charakter basierend auf dem Aroma frischer Kräuter verkörpert. Eine ausgeprägte Mineralität und eine Fülle von Aromen sind die Kennzeichen der Weine aus der Saltwater-Serie.

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